Bourbon Old Elk
El Bourbon Old Elk se destila utilizando cebada malteada, centeno y maíz. Estos ingredientes tradicionales constituyen la mayoría de los bourbons, pero el proceso de Old Elk no es convencional. Usan cuatro veces más cebada malteada que la mayoría de las recetas y un proceso de prueba de corte lento que ayuda a mejorar el sabor del producto final. El lanzamiento debut se embotellará con índice 88-proof y estará disponible en Colorado y California.