Cerveza Goose Island Brasserie Noir
Goose Island es uno de los pioneros de stouts alcóholicas envejecidas en barril con más de 25 años de experiencia. Su último éxito, añejado en la misma cava donde madura la legendaría Bourbon County Stout, la Brasserie Noir: es una stout imperial envejecida en barriles Cabernet por hasta 12 meses. Los barriles de Cabernet infunden dulzor, acidez y sabores de fruta oscura en la cerveza, que contiene 11.3% APV en botellas de 765 ml.