Elysian Brewing Split Shot Stout
Un lanzamiento anual de finales de invierno de Elysian Brewing, Split Shot Milk Stout pares de dos de las bebidas insignia de Seattle. La cerveza con APV 5.6% se elabora junto con Stumptown Coffee Roasters, vecino de Elysian, utilizando una libra de café exprés infundido en frío por barril. La mezcla le da a la cerveza muchos sabores de café, balanceados con un toque de dulzor a partir del azúcar de leche añadida para lograr una infusión suave que le puede calentar lo suficiente para el invierno pero lo suficientemente liviana como para dar la bienvenida en la primavera.
