Joe carne de res
Fundado en 2015, Joe Beef es un ícono de Montreal. El buque insignia de Little Burgundy tiene una lista de espera que se remonta a meses, pero los afortunados comensales que consiguen una reserva comprenden rápidamente la exageración. Los clientes escanean el menú de pizarra en constante evolución inspirado en un intendente del ejército británico para descubrir carnes exóticas (lo siento, Seabiscuit) y platos exagerados como espaguetis con langosta, el doble de foie gras y una poutine de langosta y mariscos cubierta con lardo Después de algunos bocados, no sorprende que sea frecuentado por los mejores chefs del mundo y amantes de la comida internacional que visitan la ciudad. Para aquellos que buscan probar el legendario restaurante más temprano que tarde, echa un vistazo a su restaurante hermano al lado, Liverpool House.