Mezcal
El mezcal ha existido durante siglos, pero solo ha llegado a la corriente principal en la última década. Accesible para nuevos fanáticos e informativo para veteranos, Mezcal: The History, Craft & Cocktails of the World's Ultimate Artisanal Spirit resalta la historia del espíritu en ascenso basado en agave junto con detalles sobre técnicas para pequeños lotes transmitidas por generaciones. Nominado para un premio James Beard al mejor libro de bebidas, también presenta cerca de cincuenta recetas de cócteles de mezcal de algunos de los mejores bares de los Estados Unidos, junto con entrevistas perspicaces con mezcaleros oaxaqueños experimentados.
