Pechuga Wagyu Oliva Vaca Multitud
Wagyu es conocido como el pináculo de la carne. Brisket es el estándar de oro de la barbacoa. Ahora puedes unirte a un club de élite de aquellos que han combinado los dos con Crowd Cow Olive Wagyu Brisket. Menos de 50 de estos manjares raros se importaron a los EE. UU., Y se cortan por la mitad, de más de 30 a 15-16 libras, para un envío más fácil, con la rebanada hecha longitudinalmente para preservar partes de la punta y la parte plana. Las vacas se crían en la prefectura de Kagawa con una dieta rica en aceitunas que agrega aún más sabor a umami a los cortes marmolados, y los briskets varían en grado de A3 a A5. Fume con cuidado.
