Receta de cóctel Jungle Bird

No siempre piensas en "amargo" cuando piensas en un refresco de verano, pero cada sabor tiene su lugar. Las notas de cáscara de naranja, ruibarbo y pomelo combinan muy bien con piña fresca y lima para darle un toque amargo y crujiente. Suavizado ligeramente con ron blackstrap, el Jungle Bird es su cóctel al sol cuando anhela un Negroni pero tampoco quiere renunciar a su sillón. Ingredientes: 1 oz de ron Blackstrap 1 oz de jugo de piña .75 oz de Campari .5 oz de jugo de lima .5 oz de jarabe simple Instrucciones: Combine todos los ingredientes en una coctelera. Agitar, colar y servir en un vaso antiguo. Adorne con duelas de piña y frutas tropicales. Equipo: Waterford Crystal Elegance Vaso doble antiguo presentado en The Nomad Cocktail Book .