Receta de cóctel Verjus Spritz

Verjus es el jugo prensado de uvas inmaduras de cosecha temprana, traducido del francés como "jugo verde". Su sabor brillante, sabroso y crujiente lo convierte en una excelente base para cócteles sin alcohol. Perfecto en un Spritz, verjus te permite seguir saboreando el terroir y la sazón para esos momentos en los que te tomas la noche libre o solo esta ronda de bebida. Ingredientes: 2 oz de verjus blanco 2 oz de agua de soda 2 oz de agua tónica Instrucciones: combine todos los ingredientes en un vaso rociador lleno de hielo y decore con un toque de limón. Equipo: Aarke Sparkling Water Maker Fuente: Good Drinks .