Daniel Weller 二粒小麦波旁威士忌

许多波旁威士忌爱好者都知道 WL Weller，他是肯塔基州最早销售“小麦”波旁威士忌的人之一。很少有人知道他的祖父丹尼尔，他于 1794 年乘船举家迁往该州。Buffalo Trace 正在向这位先驱致敬，推出一条新的实验生产线，探索不同小麦品种对 Weller 广受欢迎的波旁威士忌的影响。第一个版本是使用与其他 Weller 表达方式相同的麦芽浆制成的，但用 emmer 代替了红冬小麦，这是一种在现代烈酒中很少见的古埃及谷物。由此产生的波旁威士忌陈酿了将近 12 年，并以 94 标准装瓶，香气中带有橙皮、焦糖和肉桂的香气，以及橡木、蜂蜜和果园水果的风味。 Daniel Weller Emmer Wheat 是该系列中的第一款，预计每隔一年推出一款限量版，每一款都装在一个 750 毫升的透明玻璃瓶中，瓶盖上有一个独特的罗盘顶塞，下面隐藏着 Daniel 肯塔基州农场的 GPS 坐标。