沙漠门得克萨斯Sotol

常绿的sotol植物 - 通常被称为沙漠勺 - 在墨西哥北部和德克萨斯州是独一无二的，并且具有瘦长的绿叶，尖尖的长矛。它经常与龙舌兰混淆，但这种稀有植物产生的精神是近800年前德克萨斯州有史以来第一次消费的酒精饮料。 Desert Door是这种独特精神的美国酿酒师，使用野生收获的sotol植物来制造出与伏特加一样多功能的液体，但更复杂和有趣。每批产品均在德克萨斯州的Driftwood手工制作，并以80英寸的蓝色玻璃旋转顶瓶装瓶。