三德刀制造

汤姆·科利基奥,格兰特·阿恰兹和布鲁克·威廉姆森等厨师都信任Made In的刀具。他们最新的刀片是限量版,可供大众使用。这把刀被称为“三德”(Santoku),在日语中意为“三大美德”,从切开农产品到切成薄片的粘性蛋白质再到细腻的配料,它在所有方面都很出色。它的全切角X50CrMoV15不锈钢刀片在法国完全锻造,尺寸为7.125英寸,而手柄则由可再生原材料在西班牙制成。由于每个都是手工制作的,所以没有两个是完全一样的,每个都带有唯一的版本号。从1650开始,表示这把刀的性质有限。只有在3月9日太平洋标准时间下午11:59截止的候补名单上,才能购买Santoku。

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