Dalmore L'Anima 49岁的苏格兰威士忌
名人厨师Massimo Bottura和The Dalmore's Master Distiller Richard Paterson,L'Anima(意为“灵魂”)的合作是每种产品中最独特的单一麦芽威士忌之一。罕见的Dalmore表达用于制作L'Anima,包括在小批量波旁酒桶中成熟的威士忌,Gonzalez Byass酒桶,此前曾持有40年历史的'Pedro Ximenez'雪利酒和格雷厄姆的Vintage Port Pipes。这款49年历史的液体装在一个水晶滗水器中,内有一个纯银项圈,塞子和雄鹿,装在一个由意大利橄榄木,美国黑胡桃和实心乌木制成的定制手工制作的柜子里。现有的一瓶可以在苏富比拍卖行拍卖,预计售价80,000美元以上,所有收益都将惠及Bottura的非盈利组织Food For Soul。