Café Colectivo Konyu Café
Con sede en Frederiksberg, Dinamarca, Coffee Collective tuesta diariamente y se enfoca en la sostenibilidad desde la semilla hasta la taza. Durante un viaje a Kenia, la dulzura y la acidez de un café llamado Konyu les llamó la atención. El nombre Konyu proviene de un manantial ubicado justo detrás de la fábrica que produce los frijoles que se encuentra al sur del Monte Kenia. Después de tostar, el café tiene una acidez fresca y frutal, con notas de ruibarbo, cítricos y bayas frescas.