Codex de coctel

Según los arquitectos detrás de Death & Co., uno de los mejores bares de cócteles del mundo, solo hay seis cócteles. De esas seis categorías de raíces surgen otras bebidas mixtas, y el Cocktail Codex se basa en esa idea fundamental. Las seis plantillas (el antiguo, el martini, el daiquiri, el sidecar, el whisky y el flip) son la base de lo que funciona y lo que no funciona en el mundo de los cócteles. El libro de tapa dura también ofrece consejos sobre infusiones, jarabes, cordiales, tinturas, concentrados, qué sustituir si le faltan ingredientes y mucho más.

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