Profundo Roots Maputo Grand Cru Coffee
Con sede en Cincinnati, OH, Deeper Roots se ha convertido rápidamente en una de las mejores fuentes de granos de café especiales en el país. Se asocian con pequeños productores de café de todo el mundo para mejorar su calidad de vida y transmitir el café que producen. Maputo es un gran ejemplo, que proviene de La Perla, Nanegal, ubicada en la región noroeste de la provincia de Pichincha en Ecuador. La alta humedad combinada con un manto de niebla que cubre el campo en las tardes y las importantes caídas de temperatura en la noche crean un microclima que produce uno de los mejores cafés de la tierra. Llamado así por la granja principal de la cual se obtuvieron estos granos, Maputo es un café lavado equilibrado y brillante, con notas de frutas tropicales dulces junto con un sabor de avellana en capas.
