Subasta Noma
Al igual que su cocina, la decoración en el Restaurante Copenhague de René Redzepi fue una oda moderna a sus raíces nórdicas. Mientras que el restaurante de dos estrellas Michelin se prepara para reabrir sus puertas en una nueva ubicación a principios de 2018, las piezas del local original están ahora en oferta en la Subasta Noma. La venta incluye 500 lotes compuestos por el mobiliario y la decoración insignia que se encuentran en todo el interior. Esto incluye todo, desde las sillas de comedor Hans J. Wegner y J.L. Møller y la vajilla de madera tallada a mano hasta el gabinete de recepción personalizado y la lista de vinos encuadernados en cuero. La oferta tendrá lugar en Chicago y vía streaming en vivo el 2 de noviembre de 2017.
