VÉHÍCULO Reserva Kopi Luwak Café Cold Brew

Para preparar la infusión en frío más cara del mundo, primero debes utilizar los granos de café más caros. El café frío VÉHICULE Reserve Kopi Luwak está elaborado con granos puros de Kopi Luwak. Los granos se derivan de cerezas Arábica que han sido consumidas y fermentadas naturalmente por civetas de palma asiáticas silvestres, que solo seleccionan las cerezas más maduras y de mayor calidad. Las cerezas de café se recolectan a mano en la selva tropical de Sumatra y se envían a Alemania, donde los granos se tuestan lentamente a una temperatura precisa de 391 °F, se elaboran en frío durante 16 horas usando agua de manantial prístina y se microfiltran. El resultado es un sabor con mucho cuerpo, con notas cítricas, jazmín, miel o chocolate que varía con cada lote y cosecha.