Assemblage des torréfacteurs de café Rwanda Bumbogo Coffee
Assembly Coffee Roasters, basée à Londres, a été fondée en 2015 et torréfie certains des cafés de la plus haute qualité au monde en utilisant des méthodes de torréfaction précises. L'un de leurs meilleurs est cette délicieuse origine unique du Rwanda. Bumbogo provient de la station de lavage du même nom qui a été construite en 2017. En raison de la qualité qui provient de la station, ils ont doublé leur capacité de production et travaillent maintenant avec 523 familles d'agriculteurs de la région. Les résultats de ce lot donnent des notes de canneberge et de caramel pour une tasse sucrée et complexe.