Champagne Ruinart Blanc Singulier Édition 18
Le changement climatique pose des défis aux agriculteurs de toutes sortes, et les viticulteurs ne font pas exception. Pour souligner l'impact du changement climatique sur ses produits, la maison de champagne Ruinart a créé son Blanc Singulier Edition 18. La cuvée 100% chardonnay est élaborée principalement à partir de raisins cultivés pendant la saison de croissance exceptionnellement chaude, ensoleillée et rapide de 2018. Assemblé dans un Rapport 80/20 avec une réserve perpétuelle conçue exclusivement pour cette version, le résultat conserve la fraîcheur distinctive de Ruinart mais offre un profil de saveur unique comprenant du citron acidulé, de la pomme Fuji, de la poire, des noix grillées et du grain de café. Expédié dans une bouteille en verre foncé pour protéger la saveur du vin sans avoir besoin d'un emballage excessif, il est disponible dès maintenant à la boutique Ruinart de Reims, en France, ainsi que dans certains restaurants en France et aux États-Unis.