Couteau Made In Santoku
Les couteaux Made In sont approuvés par des chefs comme Tom Colicchio, Grant Achatz et Brooke Williamson. Leur dernière lame est une édition limitée, disponible pour les masses. Surnommé le Santoku - qui signifie «trois vertus» en japonais - le couteau excelle dans tout, de la découpe à travers les produits et le tranchage des protéines collantes aux ingrédients fins en julienne. Sa lame en acier inoxydable X50CrMoV15 pleine soie est entièrement forgée en France et mesure 7,125 pouces, tandis que la poignée est fabriquée en Espagne à partir de matières premières renouvelables. Comme chacun est fabriqué à la main, il n'y en a pas deux identiques et chacun porte un numéro d'édition unique de 1-650, dénotant la nature limitée du couteau. Le Santoku ne sera disponible à l'achat que pour les personnes inscrites à la liste d'attente, qui ferme à 23 h 59 HNP le 9 mars.