Eleven Madison Park à la maison
Alors que de nombreux restaurants gastronomiques de New York restent fermés en raison de la pandémie, Eleven Madison Park veille à ce que les résidents locaux aient toujours leur solution gastronomique. Le restaurant réputé sert des plats étoilés au guide Michelin à la maison avec un kit repas complet. Chacun sert deux et est livré avec un poulet non cuit de 3,5 livres farci de brioche, de foie gras et de truffe noire avec de la courge musquée au four, une salade de légumes verts amers, un gratin de pommes de terre, une tarte aux pommes et leur granola signature. Il comprend également des instructions pour rôtir le poulet et réchauffer les côtés afin que les clients puissent vraiment recréer un dîner de qualité restaurant. Avec chaque achat, Eleven Madison Park fera don de 10 repas aux New-Yorkais confrontés à une insécurité foo via l'organisation Rethink. Les kits seront mis en vente dans toute la région des trois États le 22 octobre.