Great Jones Distilling Co.
Après plus d'un siècle, Manhattan accueille à nouveau le whisky avec la première distillerie légitime de la ville depuis l'ère de la Prohibition. Située au 686 Broadway à Noho, la Great Jones Distilling Co. redonne l'esprit à l'arrondissement après 100 ans. Le bâtiment de quatre étages plonge les clients dans l'art du whisky avec des dégustations, des visites et des cours de cocktails, ainsi qu'un bar clandestin et un restaurant qui feront leurs débuts plus tard cette année. Avec son ouverture, Great Jones présente également son whisky signature, le Great Jones Straight Bourbon. Il est fabriqué en petites quantités à partir de grains cultivés dans la région de Black Dirt dans le nord de l'État de New York et vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne américain.