Le Whiskey de Seigle de Peerless Distilling
Étant une fois la deuxième plus grande distillerie dans l'État du Kentucky, Peerless Distilling a été l'une des nombreuses victimes de la Prohibition. Un siècle plus tard, la distillerie a est relancée par les descendants de quatrième et cinquième générations du maître distillateur original : Henry Kraver. La première version à sortir de la marque ressuscitée est un whisky de seigle qui est filtré sans refroidissement et mis en bouteille du baril sans ajout d'eau. Et bien qu'il n'ait que deux ans, le whisky a aidé Peerless à devenir le seul distillateur artisanal à réussir les 20 meilleurs Whisky de Whisky Advocate en 2017.
