L'Hôtel The Old No. 77

L'Hôtel The Old No. 77, situé au cœur de la Nouvelle-Orléans, se nourrit de l'héritage de la Louisiane. La propriété est logée dans un entrepôt de 1854 à quelques rues du quartier français. L'hôtel reste fidèle à ses racines en conservant un grand nombre de détails historiques, tels que les murs en briques apparentes et les planchers de bois franc. Son hall d'entrée est un hommage à l'héritage du bâtiment, agissant comme un local de ventes pour les fabricants régionaux où vous pouvez trouver des verres de whisky fait à la main jusqu'à des bougies faites aussi à la main. Les chambres de style rétro perpétuent l'atmosphère locale en proposant des vins, des snacks et des œuvres d'art de la région. Pour vous faire une idée de la gastronomie de la Nouvelle-Orléans, visitez les restaurants « Compère Lapin » et « Tout La », où le chef Nina Compton sert des plats inspirés des ingrédients locaux récoltés le long du Golfe.