Machine à brasser les oiseaux des ateliers Weber
L’infusion sans contournement est l’une des préférées des amateurs de café. Les Ateliers Weber s'appuient sur cela avec le BIRD. Acronyme de Brew In Reverse Direction, il s'agit de la première cafetière sans contournement à créer des infusions sous vide entraînées par piston à l'intérieur d'un appareil en verre. Son ingénieux mécanisme à griffes sert d'agitateur lors du brassage, puis de mécanisme de levage, maintenant une pression uniforme sur le bord extérieur, assurant une pression de vide uniforme et offrant un contrôle complet de l'extraction. Fabriqué à partir d'un verre borosilicaté épais avec une dosette d'infusion et un arbre d'entraînement en acier inoxydable, un capuchon et une poignée en aluminium anodisé, ainsi qu'un écrou à oreilles et une couronne en laiton massif, il est remarquablement bien conçu et conçu pour fonctionner pendant des années.
