Made In Knife Kit
Que vous soyez nouveau dans la cuisine ou un cuisinier expérimenté, le kit de couteaux Made In comprend tout le nécessaire pour élever votre statut de cuisinier d’amateur à pro. L'ensemble comprend les trois couteaux de base - chef, utilitaire et rogneur. Fabriqués à la main à Thiers, en France, leurs couteaux de fabrication traditionnelle sont forgés à l'aide d'une seule tige de métal et finis par un traitement à l'azote. La combinaison donne une lame plus solide qui résiste à des décennies de travail de préparation. Ils ont pris le même soin en créant leur planche à découper. Le bloc de boucherie fabriqué dans le Wisconsin est fabriqué à partir d’érable américain récupéré à 100%, provenant de meubles et d’armoires récupérées. Chacune comporte des poignées de poche facilitant le levage et est prétraitée avec une couche protectrice d’huile minérale de fabrication américaine. Ce dévouement à la qualité et à l'innovation leur a valu le sceau de l'approbation de chefs étoilés tels que Tom Colicchio et Grant Achatz. Présenté par Made In.
