Rhum botanique Boukman
Le rhum haïtien est un esprit très différent de celui des rhums épicés que la plupart sont habitués à boire. Le rhum n'est pas seulement épelé différemment, mais est également fabriqué à l'aide d'une méthode agricole qui prend du temps, qui tire directement du jus de canne à sucre frais au lieu de la mélasse. Ce rhum est issu de deux des meilleurs terroirs de rhum d'Haïti, qui sont également le lieu où l'homonyme de l'esprit: Dutty Boukman a contribué au démarrage de la Révolution haïtienne. Les plantes locales infusent le rhum et créent une gorgée complexe avec des notes de cannelle, d'estragon et de cardamome.
