Système d'infusion de café à siphon automatisé Siphonysta
Le brassage siphonné produit la saveur la plus complexe et la plus corsée. C'est aussi le processus le plus long et le plus laborieux. Siphonysta vise à vous donner le même goût élevé qu'un brasseur manuel sans effort. Le système d'infusion de café à siphon automatisé associe des techniques de vapeur et de vide pour libérer toute la saveur de l'infusion avant d'extraire toute la force des grains. Le résultat est une saveur douce et riche avec un profil aromatique fort. Pour une expérience de café complète, la machine propose des réglages d'acidité, d'amertume et de force pour s'assurer que chaque tasse satisfait chaque palette individuelle.