VÉHICULE Réserve Kopi Luwak Café infusé à froid
Pour préparer l’infusion froide la plus chère au monde, vous devez d’abord utiliser les grains de café les plus chers. Le café infusé à froid VÉHICULE Reserve Kopi Luwak est fabriqué à partir de grains Kopi Luwak purs. Les grains sont dérivés de cerises Arabica qui ont été consommées et fermentées naturellement par des civettes de palmiers sauvages d'Asie, qui sélectionnent uniquement les cerises les plus mûres et de la plus haute qualité. Les cerises de café sont récoltées à la main dans la forêt tropicale de Sumatra et envoyées en Allemagne, où les grains sont torréfiés lentement à une température précise de 391 °F, infusés à froid pendant 16 heures avec de l'eau de source pure et microfiltrés. Le résultat est une saveur corsée de notes d'agrumes, de jasmin, de miel ou de chocolat qui varie selon chaque lot et chaque récolte.
