Big Mozzバーチャルモッツァレラ作りクラス
Big Mozzは、手作りのモッツァレラチーズスティックを手に入れているので、ねばねばしたイタリアンチーズのことを少しは知っています。現在、彼らは仮想モッツァレラ作りクラスを通じて知識を共有しています。人気のチェルシーマーケットの対面クラスと同じ形式に基づいて、各キットは一晩で出荷され、酪農場からの培養モッツァレラチーズ1ポンド、事前に割り当てられたストレッチ塩、準備リストと指示カード、および会社のシェフがプロセスをウォークスルーする60分のズームクラスをライブします。完了すると、ズームアフターパーティー65で参加者は自分の仕事を披露することができ、レシピガイドでは、作りたての食材を使って何かをすることができます。