Eleven Madison Park: The Next Chapter

世界最高のレストランとして名高い、ニューヨークの「イレブン・マディソン・パーク」が2巻立ての料理本を発売した。Eleven Madison Park: The Next Chapter: Stories & Watercolors, Recipes & Photographs(ストーリー&水彩画、レシピ&フォトブック)は、ストーリーとレシピの2巻に分かれて構成されている。第1巻ではダニエル・ハムシェフのシグネチャー料理が、シェフの自己評価と得た知識と併せて紹介されている。第2巻は季節ごとの100のレシピを、美しい写真と目を引くような水彩画のイラストと共に紹介。豪華な化粧箱入りは1万1千冊の限定。それぞれにシリアルナンバーと著者のサイン入り。

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