オールドエルク・バーボン

大麦麦芽とライ麦、トウモロコシを使って蒸留されたオールドエルク・バーボン。このトラディッショナルな材料でほとんどのバーボンが作られている。しかしオールドエルクの蒸留処理は決して月並みなものではない。通常のレシピよりも4倍量の大麦麦芽を使い、スローカットプルーフィング製法で完成時の風味を最大限に引き出している。アルコール度数は88プルーフ。コロラド州とカリフォルニア州にて発売。