Threes醸造バレル熟成の悪信仰ビール

ニューヨークのブルックリンを拠点とするThrees Brewingは、シンプルさと複雑さのバランスが取れた、親しみやすいビールを生み出しています。彼らの焦点の1つは、Bad Faithのような混合培養ビールにあります。これは、オレンジ中心の小麦ビールから始まり、ハルメロンでホップされ、瓶詰めの前に6か月間オークで熟成されます。オークの時間はビールに独特の複雑さを提供し、レモンのイタリアンアイス、柑橘類、そしてパリッとした農家のエールまたはセゾンを思い起こさせる軽いファンクのノートがあります。