Bubbledogs

Das in Bloomsbury in London gelegen Bubbledogs stellt einmal wieder unter Beweis, dass Gegensätze sich anziehen. Das Restaurant mit einer Kapazität für 35 Personen paart schließlich exklusiven Champagner mit amerikanischen Hotdogs. Allerdings bekommst du hier keine Durchschnittsware auf den Teller, schließlich wird hier mit Garnierungen gearbeitet, die der hochwertigen Kombination auch würdig sind. Angefangen mit Schweine-, Rind- oder Gemüsewürstchen, die vom hauseigenen Metzger zubereitet werden, wird jedes Gericht in einem frisch gebackenen Brötchen serviert und mit selbstgemachten Gewürzen und Leckereien wie Trüffel-Mayo, geschlagenem Feta oder frischer Tomatensalsa garniert. Was Nicht-Hotdogs angeht, werden dir hier beispielsweise auch Sloppy Tots, Thai Sticky, Ahorn-Chipotle-Flügel oder Frickles mit Ranchsauce angeboten.

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