Cathead Bristow Barrel Aged Reserve Gin

Gin wird normalerweise nicht mit Fassreifung in Verbindung gebracht, aber die in Mississippi ansässige Cathead Distillery möchte dies mit ihrer Bristow Barrel Aged Reserve-Linie ändern. Drei Ausdrücke sind verfügbar, die ein, vier und sieben Jahre in brandneuen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift sind. Die Eiche verleiht der Gin-Mischung aus 11 Botanicals Tiefe und Charakter und fügt dem Vorgang Zitrus-, Karamell- und Vanillenoten hinzu. Alle drei werden mit 56,5 % ABV abgefüllt; der 1-jährige ist ideal für Cocktails, während Cathead empfiehlt, die 4- und 7-jährigen Gins entweder pur oder über einem Eisblock zu genießen. Erhältlich in ausgewählten Märkten im Süden und Südosten, Bestellung über den Online-Shop der Brennerei ist in Kürze verfügbar.

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