Da Licenca Hotel
Dieser 300 Hektar große Olivenhain in Portugal wurde in den 1830er Jahren gegründet und ist heute die Heimat von Da Licenca. Das abgelegene Boutique-Hotel liegt inmitten von etwa 13.000 Olivenbäumen in der Region Alentejo mit Blick auf den Wald Serra d'Ossa und die Burgen von Evoramonte und Estremoz. Es ist in den ehemaligen Wirtschaftsgebäuden des Anwesens untergebracht und verwandelt die Ruinen in einen minimalistischen Rückzugsort mit kalkgewaschenen Wänden und Granitböden. Das Anwesen beherbergt nur neun Gästezimmer, darunter vier Suiten mit handgeschnitzten Marmorbecken und großen Außenterrassen. Einige Zimmer haben Zugang zu privaten Pools, während alle Besucher den Infinity-Pool nutzen können. In der ehemaligen Olivenmühle gibt es eine private Kunstgalerie, die die Sammlung des Eigentümers mit Jugendstil- und anthroposophischen Stücken zeigt und auch als privates Esszimmer dient.