Eleven Madison Park: The Next Chapter

Das aktuell beste Restaurant der Welt, Eleven Madison Park aus New York, hat gerade sein exklusives Kochbuch in zwei Bänden herausgebracht. Eleven Madison Park: The Next Chapter: Stories & Watercolors, Recipes & Photographs teilt sich auf in Geschichten und Rezepte. Der erste Band wirft einen Blick auf die unverkennbaren Gerichte von Chefkoch Daniel Humm sowie einige persönliche Betrachtungen und gelernte Lektionen. Der zweite Band besteht aus 100 Rezepten, die nach Saison aufgeteilt und mit schönen Fotographien und markanten Aquarell-Illustrationen versehen wurden. Insgesamt sind 11.000 Exemplare dieser Deluxe-Edition mit Kassette erhältlich, die allesamt nummeriert und von den Autoren handsigniert wurden.