Maille Dijon Black Trüffel-Senf
Für eine feinere Konsistenz wurden die Senfkörner dieses Senfs nicht gemahlen, sondern geschnitten, außerdem wird er direkt aus der Pumpe per Hand abgefüllt. Das macht Mailles Senf zu den mitunter besten der Welt. Diese Version hier wurde mit schwarzen Trüffeln und Chabils Weißwein aus Burgund versehen, was ihm einen reichhaltigen, erdigen Geschmack verleiht, der gut zu vielen Essen passt, beispielsweise Hähnchen, Lachs oder Risotto. Geliefert wird er in einem in Burgund gefertigten Steinglas mit Korkdeckel.