Offizielle IPA von Bell
Bell's braut seit über 30 Jahren dunstige und ungefilterte Biere. Als Antwort auf den dunstigen Trend beim Craft Brewing bauten die in Michigan ansässigen Brauereien dieses Hybridbier pünktlich zum Sommer. Nicht zu verwechseln mit einer IPA in New England - aber ebenso unecht - Official ist eine doppelt ausgetrocknete IPA, die Mosaic-, Citra-, Azacca-, Amarillo- und El Dorado-Hopfen verwendet, die mit einem Weizenmalz-Rückgrat ausbalanciert sind. Die Kombination bietet ein Bier, das perfekt für Hopfenköpfe geeignet ist, die auch ein Faible für Weizenbiere haben.