Peerless Distilling Straight Rye Whiskey
Peerless Distilling war einst die zweitgrößte Destille in Kentucky und fiel wie viele andere der Prohibition zum Opfer. Ein Jahrhundert später wurde sie von der 4. und 5. Familiengeneration des ursprünglichen Meisterdestillateurs wiederbelebt. Der erste Whiskey der wiederauferstandenen Marke, der bereits für viel Aufsehen gesorgt hat, ist ein Roggen-Whiskey, der nicht-kühlgefiltert und in Fassstärke, ohne beigefügtes Wasser, abgefüllt wurde. Und wenngleich er nur zwei Jahre alt ist, half dieser Whiskey Peerless dabei, zur einzigen Craft-Destille zu werden, die es 2017 in die Top 20 von Whiskey Advocates geschafft hat.