Pensador Mezcal

Mezcal ist zum Mainstream geworden, aber mit seinem Wachstum haben viele die traditionellen Destillationsmethoden aufgegeben. Anders bei Don Atenogenes und seiner Familie, die Pensador Mezcal in der Nähe von Miahuatlan, Oaxaca, mit Methoden aus dem 16. Jahrhundert herstellen. Pensador bietet einen komplexen Geschmack mit viel Rauch zusammen mit einem Hauch von Banane, grünem Pfeffer und Tabak. Ideal zum Schlürfen oder Genießen mit einer Zigarre, ist Pensador auch eine natürliche Ergänzung für Ihre nächste einzigartige Cocktailkreation.

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