Pure Brewing Knot Murky IPA
Craft-Bierdosen sind mittlerweile genauso zu einer Kunstform geworden wie das Bier selbst. Eine der Brauereien, die sich dieses Prinzip besonders zu Herzen nimmt, ist Pure Project Brewing in San Diego, Kalifornien. Bestes Beispiel dafür ist ihr Knot Murky, ein India Pale Ale der Westküste, das zusammen mit einer weiteren Left-Coast-Brauerei, Beachwood Brewing, gebraut wird. Das India Pale Ale wird mit Ekuanot-, Mosaic- und Loralhopfen gebraut und trifft damit all die klassischen, sauberen Stilnoten der Westküste. Nach dem Brauen wird das Bier in diese ansprechenden 16oz Bierdosen abgefüllt, deren Holzmuster so real wirkt, dass es sich beinahe echt anfühlt.