Sazerac-Cocktail-Rezept

Das Creole Old Fashioned, das Sie auf viele Touren im quirligen New Orleans mitnehmen kann. Diese einfache Mischung aus Peychaud's Bitter, Roggenwhisky und Zucker steht auf einem Sockel, der von einer Absinthspülung gelegt wird. Wenn Sie es wagen, gießen Sie genug Absinth für die Spülung ein und legen Sie ihn für eine Gaumenreinigung auf die Seite, bevor Sie einen anderen mischen. Zutaten: 2,25 Unzen Rye Whiskey 0,25 Unzen Rich Simple Syrup 6ds Peychaud's Anleitung: Alle Zutaten in einem Rührglas verrühren und in ein mit Absinth gespültes Glas auf neuem Eis abseihen. Mit einer Zitronenschale garnieren.