Suntory 2022 Yamazaki Tsukuriwake Selection Japanischer Whisky

Der Yamazaki Single Malt Whisky von House of Suntory wird auf der Grundlage von vier verschiedenen Abfüllungen hergestellt und umfasst einen Prozess, der als Tsukuriwake oder „Handwerkskunst durch vielfältige Herstellung“ bezeichnet wird. Um diesen Ansatz zu würdigen, füllt die Yamazaki Tsukuriwake Selection 2022 jeden dieser Ausdrucksformen separat ab. Dazu gehören Yamazaki Puncheon, das in Puncheons aus amerikanischer Eiche gereift wird, Yamazaki Peated Malt, hergestellt aus stark torfiger gemälzter Gerste, Yamazaki Spanish Oak, das ausgewählte in Eichenfässern gereifte Malzwhiskys aus Nordspanien mischt, und Yamazaki Mizunara, das reift in handgefertigten Fässern aus Mizunara, einer in Japan beheimateten Eichenart. Jeder Ausdruck wird mit 48 % ABV abgefüllt und wird ab Juni in ausgewählten globalen Märkten erhältlich sein, wobei der Mizunara einen Aufschlag von 170 $ gegenüber den anderen verlangt.

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