The Beer Pantry
Es gibt zwar viele Kochbücher mit Bierrezepten, doch The Beer Pantry ist das erste, das mit dem Bier als Inspiration für die Mahlzeiten beginnt. Du findest insgesamt mehr als 70 Rezepte mit Kombinationsstrategien und empfohlenen Bieren für jedes Gericht. Du wirst die idealen Lebensmittel kennenlernen, die zu hopfig-bitteren, malzig-süßen, süffig-röstigen oder gar sauren und etwas außergewöhnlichen Biere passen. Im Buch sind über 200 unabhängige Biere aufgelistet, zusammen mit Vorstellungen von Brauereien einiger der besten Craft-Bier Marken.
