Whiskeys aus der Buffalo Trace Prohibition Collection
Während der Prohibitionszeit wurde Whisky noch zu medizinischen Zwecken verwendet. Deshalb erteilte die US-Regierung sechs Brennereien Lizenzen zum Abfüllen von Whisky; Eine davon war die George T. Stagg Distillery, heute bekannt als Buffalo Trace. Ihre Prohibition Collection ist eine Hommage an fünf lange verschollene Marken, die während der Prohibition in der Brennerei hergestellt wurden. Dazu gehören Old Stagg, ein ungeschnittener und ungefilterter Whisky mit 132,4 Fässern, Golden Wedding, ein 107-prozentiger Roggen, Three Feathers, ein 100-prozentiger, in Flaschen abgefüllter Whisky, Walnut Hill, ein 90-prozentiger Bourbon mit hohem Roggengehalt, und George T. Stagg Distillery Spiritus Frumenti, ein 110-prozentiger Weizen-Bourbon. Die Kollektion wird in einer maßgeschneiderten Holzvitrine geliefert und enthält jeweils eine zeitgemäße 375-ml-Flasche, die mit von der Prohibitionszeit inspirierten Etiketten versehen ist. Es ist in begrenzten Mengen erhältlich und wird im Oktober an ausgewählte Einzelhändler, Bars und Restaurants im ganzen Land versendet.