Whistlepig Beholden 21 Jahre Single Malt Whisky

Hoch gereifte Single Malt Whiskys sind überwiegend die Domäne der Schotten. Whistlepig will das mit The Béhôlden ändern. Angekündigt als der allererste supergereifte nordamerikanische Single Malt, reifte er 21 Jahre lang in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und verlieh einer brotigen, nussigen Basis Ahorn- und Trockenfruchtnoten. Anschließend verbrachte er vier Wochen in ehemaligen WhistlePig Rye-Fässern, um der Mischung mehr Würze und Rauch zu verleihen. Nur 18 Fässer des Frühjahrsangebots 2023 werden mit 92 Proof abgefüllt und werden sicher schnell ausverkauft sein.