Cuchillo Ulu / $26
El cuchillo de estilo Ulu, que data de 2500 aC, se ha mantenido sorprendentemente bajo el radar a través de los años, a pesar de su versatilidad sin esfuerzo en la cocina. Esta interpretación más moderna del cuchillo Ulu ha sido fabricada por Lamson en Massachusetts desde 1837 y se ha mantenido prácticamente sin cambios desde que entró en producción. A diferencia de un cuchillo de cocina tradicional que requiere que el usuario levante constantemente la hoja de la superficie de corte, el cuchillo Ulu utiliza un movimiento de balanceo natural basado en la forma de la hoja. Cortar verduras, carne e incluso pizza se hace sin esfuerzo por el movimiento de balanceo de la cuchilla, lo que permite una preparación de comidas más rápida y menos costosa. La empuñadura de nogal está remachada en la hoja de acero inoxidable 420HC de alto carbono templado y templado, y cada Lamson Ulu Knife está respaldado por una garantía de por vida. Hecho en los estados unidos
