Garzon Hotel & Restaurant

Conocido por sus ardientes métodos de cocina, Francis Mallmann ha reavivado un remoto pueblo de Uruguay con el Garzon Hotel & Restaurant. El antiguo puesto de preparación ahora es el hogar de solo 200 residentes, lo que lo convierte en una escapada ultra-exclusiva. En el corazón del local se encuentra el comedor. Aquí, el chef de la Patagonia muestra su estilo argentino tradicional con un menú que ofrece comida local, todo carbonizado a la perfección. Las cinco habitaciones de la posada están ubicadas en el almacén general abandonado y comparten el mismo encanto pintoresco que el paisaje que lo rodea. Cada una cuenta con una cama tamaño king, chimeneas de leña y vistas al jardín y la piscina.

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