Highland Park Cask Strength No.4 whisky escocés
Highland Park celebra su 225 aniversario en septiembre. Antes de la celebración, la destilería con sede en Orkney lanzará Cask Strength No.4. El whisky escocés no se diluye ni se filtra en frío, sino que se envejece en una mezcla de barricas de roble europeo sazonadas con jerez de primer llenado, barricas ex-bourbon, barricas de roble americano sazonadas con jerez, toneles de exportación y una pequeña cantidad de barriles de recarga. El líquido resultante es de un color oro rosa profundo con notas iniciales de coco tostado y delicias turcas que se mezclan con sabores de pomelo rosado, agua de rosas, roble tostado y turba rica en brezo. Disponible en cantidades limitadas solo este año, se embotella al 64,3% ABV.